Zutaten:
4 große Äpfel, z.B. Boskoop für weniger Süße und mehr Säure
50 g Margarine, die rein pflanzlich ist
Rosinen oder anderes Trockenobst, je nach Belieben
Mandeln und/oder andere Nüsse, je nach Belieben
4 EL Zuckerrübensirup (alternativ: Agavendicksaft, jedoch sehr dünnflüssig)
1/2 TL Zimt
Zubereitung:
Den Backofen auf 200°C Heißluft vorheizen. Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen. Die Mandeln und Nüsse sowie das Trockenobst zerkleinern. Zimt mit dem Zuckerrübensirup vermischen. Fette d