Ayurveda heißt im Einklang mit den Elementen zu leben und sich den verschiedenen Zyklen der Natur anzupassen. Im Sommer ist das Feuer-Element sehr hoch und dementsprechend sollte Pitta als dominante Bioenergie besonders ausbalanciert werden:
- reduziere scharfe und salzige und sehr heiße Kost
- auch Saures wie Zitrusfrüchte und Milchsauerprodukte wirken laut Ayurveda erhitzend
- zu bevorzugen sind die Geschmäcker süß (aus Getreide und süßen Früchten), bitter und herb
- an Getreide sind Hafer, Weizen u