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Veganismus ist am Kommen. Es gibt immer mehr Menschen, die vegan leben, d.h. auf alle tierischen Produkte verzichten.
Welche Veganer gibt es? Darauf möchte ich eingehen, und zwar zunächst von den Motivationen her. Zweitens von der Lebensweise her, und drittens auch welche prominenten Veganer gibt es.

Zunächst einmal: Welche Veganer gibt es von der Motivation her?
Man kann sagen, es gibt die Gesundheits-Veganer, es gibt die Tierschutz-Veganer und es gibt die Ökologie-Veganer.
Die Gesundheits-Ve

Das ist eine Frage auf die ich gestoßen bin. Ich bin ja Veganer und so wirst du jetzt von mir keine unvoreingenommene Antwort bekommen, sondern eher Aussagen, warum letztlich jeder vegan leben sollte.
Wer sollte nicht vegan leben? Man könnte sagen vielleicht Eskimos, die keinen Zugang haben zu modernen Transportmitteln, tatsächlich in Nordeuropa, im nördlichen Grönland, im nördlichen Kanada und Alaska, was sollte man dort essen. Die Eskimos mußten notwendigerweise Fisch und Fleisch essen. Insbe

Was essen Veganer nicht? Was ist nicht Teil des Speiseplans von Veganern? Was bedeutet es, wenn Menschen sagen, sie essen vegan?

Ja, heutzutage definiert sich ja die Ernährungsweise oft durch das, was man nicht isst und Veganer definieren sich eben auch durch das, was sie nicht essen. Und was essen Veganer nicht? Alle tierischen Produkte.

Also, Veganer verzichten vollständig auf tierische Produkte. Veganer essen also kein Fleisch, und zwar weder gekochtes Fleisch noch rohes Fleisch. Veganer esse

Was kann man einem Veganer schenken? Was sollte man einem Veganer schenken? Was kann man einer Veganerin schenken, das ihr Freude bereitet? Auf diese Fragen will ich gerne eingehen. Zunächst einmal, vegan heißt: keine tierischen Produkte. Wenn du überlegst, was du einem Veganer, einer Veganerin schenken kannst, dann ist es gar nicht so schwer. Verzichte auf tierische Produkte. Keine Schuhe, die Leder enthalten. Keine Ledergürtel, keine Tasche aus/ mit Leder usw. So schwer ist es nicht, denn man

Welche Brotsorten sind für Veganer geeignet? Gibt es Brot, das nicht für Veganer geeignet ist und woher weißt du ob ein Brot für dich geeignet ist, wenn du Veganer bist. Vielleicht bist du auch Bäcker und du fragst dich, wenn jetzt immer mehr Menschen nach veganem Brot fragen, was heißt das eigentlich?
Das sind einige Fragen, auf die ich eingehen will. Zunächst einmal sollte man wissen, vegan heißt Verzicht auf tierische Produkte. Also keine Milchprodukte, keine Eier, kein Fleisch, keine Fleisch

Hat man als Veganer genügend Eiweiß? Worauf muss man achten wenn man als Veganer gegügend Eiweiß haben will? Das sind einige Fragen, die dich vielleicht umtreiben wenn du vegan werden willst oder wenn du Mitmenschen hast, die Veganer sind.

Zunächst einmal: vegane Ernährung bringt genügend Eiweiß. Veganer brauchen sich nicht wirklich Sorgen zu machen wenn sie ein paar einfach Grundregeln beachten. Grundsätzlich gibt es Hülsenfrüchte und es gibt Vollkorn Getreide, die genügend Eiweiße haben, ebens

Veganer und Veganerinnen hören immer wieder Stereotypen. Manche fühlen sich dabei genervt, obwohl man einfach nur lächeln muss. Man muss nicht immer alles erwidern.
Aber es gibt so ein paar Dinge, die Veganer und Veganerinnen nicht hören wollen:
„Wer vegan lebt, hat nicht genügend Eisen.“
Das ist längst wiederlegt. Auch Veganer und Veganerinnen, insbesondere, die, die eine gesunde Vollwerternährung haben, mit Hülsenfrüchten, Vollkornprodukten, Gemüse und Salaten, haben genügend Eiweiß. Unter den

© 2015 Text: Bhajan Noam

An erster Stelle muss ich sagen, dass der Schritt vom Vegetarier zum Veganer natürlich nicht besonders groß ist. Einem Fleischesser mag das zu Beginn etwas schwerer fallen. Obwohl mir persönlich mein Schritt weg vom Fleischessen vor etwa vierzig Jahren ganz leicht fiel. Ich hatte nicht den Vorsatz, Vegetarier zu werden, ich hatte keine ethischen, moralischen, religiösen oder ernährungspolitischen Gründe dafür. Mit achtzehn Jahren hatte ich mit Yoga und Meditation begonne

Veganer sind die eindeutig besseren Menschen. Sie wissen alles besser, ihr Essen schmeckt besser, ihre Ethik ist auf der Sonnenseite, ihre Moral glänzt wie der Morgentau auf unschuldigem Spinat. Veganer haben das böseböse Karma endgültig überlistet. Sie werden bestenfalls noch einmal als Karotte oder Wirsing oder Pampelmuse wiedergeboren, dann schießt ihre erhabene Seele direkt ins leckerste Rohkost-Nirvana oder ins edelste Soyasahnecrème-Samadhi aller Ewigkeiten! Gleich vom ersten Tag an als Ve