ungesund (1)

Warum ist vegetarisch ungesund?

Das ist eine provokative Frage, die an mich gestellt wurde. Ich bin vegetarisch seit 1979, vegan seit 2011 und die Frage ist einfach zu beantworten. Warum ist vegetarisch ungesund? Vegetarisch ist nicht ungesund, vegetarisch ist gesund.

Manchmal werden irgendwelche unsinnige Behauptungen aufgestellt. Z.B. warum vegetarisch ungesund ist: weil man nicht genügend Eiweiß bekommt. Das stimmt überhaupt nicht. Man bekommt genügend Eiweiß z.B. über Hülsenfrüchte und über Vollkornprodukte und Nüsse. Vege

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