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Bei den hier milden Temperaturen hat für mich heute wieder die Säftezeit begonnen. Vielleicht hast du einen Entsafter, der in der Abstellkammer vor sich hin schlummert. Entstaube ihn und beginne ebenfalls. Das geht ganz ohne Rezept, rein nach Geschmack. Bei mir gab's eine Mischung aus Karotten, Rote Bete, Sellerie, Kartoffel, Apfel, Birne und natürlich wie immer frische Ingwerwurzel, frischer Kurkuma und Moringa-Blattpulver, dazu etwas schwarzer Pfeffer und ein paar Tropfen Olivenöl. Wem der Saft zu kalt ist, fügt einfach etwas heißes Wasser dazu.

Viel Freude und Gesundheit!

© 2016 Text und Fotos: Bhajan Noam

Seiten des Lebens: www.bhajan-noam.com

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Tags: Bhajan_Noam, Entsafter, Gemüsesaft, Saft, Säfte

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