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1/2 Tasse Gutes Öl

1/4 Tasse geröstete Sesamkerne

2 Esslöffel Zitronensaft

1/2 Teelöffel Salz

Auf Wunsch: 1 Tasse zerhackte Petersilie

Variation: Tofu-Sesamdressing - mixe 1 Stück Tofu hinzu

Dieses Dressing schmeckt mit oder ohne Petersilie sehr gut. Alle Zutaten im Mixer verrühren und anschließend kühl stellen. Ergibt ca. 1/2 bis 3/4 Tassen.


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Tags: Dressing, Rezepte, Sauce, Soße, Vidya., Yoga, sattwig

Kommentar von Yoga Vidya am 27. April 2012 um 8:44am

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