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(ca. 4 Tassen)

Zutaten:

4 T geriebene Karotten
3/4 T Rosinen
1/2 T geröstete Sonnenblumenkerne
Thymian oder Estragon oder Kerbel
Öl, Tamari oder Zitronensaft

Zubereitung:

Karotten, Rosinen und Sonnenblumenkerne in einer Schüssel mit den ge-wählten Gewürzen und Kräutern, Öl und Tamari vermischen.

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Tags: Rezepte, Salat, Vidya, Yoga, sattwig

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