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Veranstaltungshinweise aus dem Blog und Veranstaltungskalender

• Yoga Ferienwoche vom 18. bis 25. Oktober 2015 im Haus Yoga Vidya Nordsee
• Satsang and seminar "Self Inquiry" with James Swartz, 23.-25.10.2015 Yoga Vidya Cologne
• Sing your Soulmantra mit Kai, Frauke und Klaus vom 23. bis 25. Oktober 2015 bei Yoga Vidya Bad Meinberg
• Bhakti Yoga - gemeinsames Musizieren mit den Love Keys vom 23. bis 25. Oktober 2015 bei Yoga Vidya im Allgäu
• Magischer Kraftort Externsteine vom 23. bis 25. Oktober 2015 bei Yoga Vidya Bad Meinberg
• Yoga für gute Laune vom 23. bis 25. Oktober 2015 bei Yoga Vidya Bad Meinberg
• Aktivurlaub - Abbau von Stress vom 25. bis 30. Oktober 2015 im Haus Yoga Vidya Nordsee
• Gelassenheit entwickeln mit Sukadev Bretz vom 6. bis 8. November 2015 bei Yoga Vidya in Bad Meinberg

Neue Blognachrichten (eine Auswahl):

• Eine Pranayama-Übung gegen Kälte
• Passend zu Navaratri: Frauen- Heil- Kunde von Rüdiger Dahlke (Rezension)
• Happy Navaratri - Foto der Durga Puja
• 14. Oktober: Erster Schneefall in Bad Meinberg!
• Swing! Arm- und Schulterschwung mit tiefem Atem, sehr entspannend!
• Missverständnis und Wirkung
• Gehe deinen Weg mit einem Meister
• Artur Bezkorinnyy - ein paar Handstand-Variationen… ;-)
• Zitat von Christian Morgenstern
• Om Shri Durgayai Namaha
• Israelischer Salat
• Filmtipp: Awake - Das Leben des Yogananda
• Sehr schöner Blog über einfaches Leben, Minimalismus und Vegane Ernährung
• Kopfstand (Shirshasana) - wie, warum, wann?
• Interview mit Sukadev Bretz zum Thema vegane Ernährung und Yoga
• Vegan/vegetarisch essen in Prag - Liste aller Lokale
• Ruhe in Frieden, lieber Hueges!
• Karuna – Sanftheit, Mitgefühl, Mitleid, Liebe
• Kashi
• Kaschmir – Name eines Staates in Nordindien, Nord-West-Indien
• Kashtha Mauna – das schwierige Schweigen, der schwierige Vorsatz, zu schweigen
• Kashtha heißt schwer, heißt schwierig
• Katha heißt Erzählung
• Kathak – ein Name für einen indischen Tanzstil, der insbesondere in Nordindien populär ist
• Starte einen eigenen Blogbeitrag ...

Ayurveda Koch Ausbildung mit Leela Mata vom 15. bis 22. November bei Yoga Vidya in Bad Meinberg

Steige ein in die Geheimnisse und Grundprinzipien der Ayurveda Küche! In einer bewährten Kombination aus Theorie und praktischen Kochworkshops unter der fachkundigen und liebevollen Anleitung von Kai. Kai schöpft aus einem großen Erfahrungsschatz und weiht dich in Feinheiten ein, die du nicht so leicht in Ayurveda- oder Kochbüchern findest.
Im theoretischen Teil der Ayurveda Koch Ausbildung lernst du unter anderem:
» Die Bedeutung der Geschmacksrichtungen im Ayurveda
» Die energetischen Wirkungen der verschiedenen Nahrungsmittel und Zubereitungsformen
» Die Wirkungen auf die jeweiligen Doshas (Konstitution, Bioenergien)
» Die Wirkung von Nahrungsmitteln und ihrer Zubereitung auf Körper und Geist.
» Die sinnvollste Zusammenstellung von Menüs entsprechend der Konstitution (Doshas) - welche Nahrungsmittel und welche Kombinationen sind gut für welches Dosha und in welcher Situation.
Im praktischen Teil ...
... bereiten wir zusammen in der Gruppe Ayurveda und indische Gerichte unter Berücksichtigung ayurvedischer Grundsätze zu. Du lernst, Gerichte
» geschmacklich abzustimmen
» so zusammenzustellen, dass sie harmonisierend und ausgleichend wirken
» für die Entfaltung von bestimmten Heilwirkungen zu kreieren
Während der Ayurveda Koch Ausbildung kochen unter anderem zusammen:
Dhal, Khicheri, Gemüse, Chapati, Roties, Puris, Chutneys: würzig, scharf, kühlend, Curries, Reisgerichte wie Pulao, Safran¬reis, einfacher indischer Reis, Raitas, Desserts: Halwa, Khir, Shiri, Laddhu, Ayurveda-Diätgerichte, ayurvedischen Tee, Takrana, - und spontane Überraschungsgerichte! Falls du dir darunter noch nichts vorstellen kannst: während der Ausbildung lernst du, was sich hinter all diesen exotischen Gerichten verbirgt. Und da wir sie anschließend gemeinsam genießen, weißt du dann auch genau, wie lecker sie schmecken.
Die Ayurveda Koch Ausbildung richtet sich in erster Linie an Ayurveda Gesundheitsberater, die Ayurveda Ernährungsberatung oder Ayurveda Koch-Workshops selbst anbieten oder die Ayurveda Küche genauer kennen lernen wollen. Der Kurs eignet sich auch für ‚Hobbyköche´ und professionelle Köche, die Ayurveda Gerichte in ihre Angebotspalette mit aufnehmen wollen. Teilnahmevoraussetzung: Erfahrung im Kochen. Ca. 81 UE. Zertifikat: "Ayurveda Koch/Köchin (BYVG)"

Weitere Infos ...