Würziger Bananenreis (Kaltspeise)

Zutaten I:4 El Öl2 El Zitronensaft1 Tl Salzje 4 Tl Koriander, Kreuzkümmelpulverund Cayennepfeffer1 Tl Honig1 El geriebene OrangenschaleZutaten II:2 T gekochter brauner Reis, abgekühlt1 kl Gurke, in Würfel geschnitten2 Bananen, in Scheiben geschnitten1 El zerkleinerte Nüsse (Walnüsse,Mandeln, Erdnüsse)2 El Rosinen, in Apfelsaft eingeweichtZuerst die Zutaten I zusammenmischen,anschließend zu den Zutaten II dazumengen.Mindestens 30 Min. in den Kühlschrank stellen.Für 4 PersonenHier klicken für Yoga und AyurvedaKochkurse und Kochausbildungen
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    • Vegan Leben - im Vegetarier-Portal von Yoga Vidya
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