Sojaghurt-Karotten-Sauce (oder Gemüsedip)

Zutaten:
250 g Sojaghurt
250 g Karotten
1 EL Öl
1 EL Zitronensaft
1 TL Reissirup

 

Zubereitung:
Petersilie, Salz nach Geschmack Karotten fein raspeln und mit den übrigen Zutaten vermischen.

 

Wissenswertes:

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