Schwarzwurzeln mit Mandelsplittern

500 g Schwarzwurzeln1Tl Kräutersalz50 g Mandelsplitter50 g ButterSchwarzwurzeln waschen, bürsten, schälen.Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen,darin die Schwarzwurzeln bei kleinster Hitzeca. 10 Min. garen. Inzwischen die Mandelsplitterin der Butter goldgelb braten. DieSchwarzwurzeln mit dem Salz würzen undmit den gerösteten Mandelsplittern bestreutanrichten. Für 4 PersonenHier klicken für Yoga und AyurvedaKochkurse und Kochausbildungen
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Kommentare

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