Salatsauce mit Sonnenblumenkernen

Zutaten:
1 T Öl
½T Tamari
½T Zitronensaft
½T eingeweichte Sonnenblumenkerne

Zubereitung:
Alle Zutaten in einen elektrischen Mixer geben und solange schlagen, bis die Masse flüssig, cremig und gut gebunden ist. Wenn die Sauce zu dick geworden ist, mit Wasser verdünnen. Diese Masse mit allen beliebigen Kräutern und Gewürzen abschmecken. - Ergibt 4-5 Tassen.

Wissenswertes:

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