Rote Rüben Salat

1 mittelgroße Rübe pro PersonFür die Sauce:2-4 EL Öl1-2 EL Zitronensaftca. 1 TL Kreuzkümmelca. 1 TL HonigSalzDie Rüben kochen, währenddessen für dieSauce alle Zutaten im Mixer gut vermischen.Die gekochten Rüben schälen und feinschneiden, dann mit der Sauce übergießenHier klicken für Yoga und AyurvedaKochkurse und Kochausbildungen
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