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1 mittelgroße Rübe pro Person
Für die Sauce:
2-4 EL Öl
1-2 EL Zitronensaft
ca. 1 TL Kreuzkümmel
ca. 1 TL Honig
Salz
Die Rüben kochen, währenddessen für die
Sauce alle Zutaten im Mixer gut vermischen.
Die gekochten Rüben schälen und fein
schneiden, dann mit der Sauce übergießen
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Tags: Rezepte, Saucen, Yoga-Vidya, internationale, sattwig

Kommentar von Yoga Vidya am 27. April 2012 um 8:39am

Einige gute Vegetarier- und Veganer-Links:

Kommentar

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