Kohl nach indische Art

1 Kohl, kleingeschnitten1 Kartoffel, gewürfelt1 El Senfkörner1 Tl Koriander1/2 Tl Kurkuma1/2 Tl Kreuzkümmelsamen1/2 Tl CurrypulverSalz, Muskatnuss, Paprika2 El ÖlDas Öl in einer Pfanne erhitzen, die Senfkörner dazugebenund kochen lassen bis sie platzen.Die restlichen Gewürze dazugeben und für1 - 2 Minuten köcheln lassen. Kohl und gewürfelteKartoffel hinzufügen. Ca. 1 Minuteumrühren, dann 1 - 2 El Wasser dazugeben,abdecken und kochen lassen bis der Kohlweich ist. Für 4 - 6 PersonenHier klicken für Yoga und AyurvedaKochkurse und Kochausbildungen
E-Mail an mich, wenn Personen einen Kommentar hinterlassen –

Sie müssen Mitglied von Yoga Vidya Community - Forum für Yoga, Meditation und Ayurveda sein, um Kommentare hinzuzufügen.

Bei Yoga Vidya Community - Forum für Yoga, Meditation und Ayurveda dabei sein