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Zutaten:
4 T geriebene Karotten
¾T Rosinen
½T geröstete Sonnenblumenkerne
Thymian, Estragon oder Kerbel
Öl, Tamari oder Zitronensaft

 

Zubereitung:
Karotten, Rosinen und Sonnenblumenkerne in einer Schüssel mit den gewählten Gewürzen und Kräutern, Öl und Tamari vermischen. - Ergibt ca. 4 Tassen.

 

Wissenswertes:

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Tags: Karotten, Karotten-Rosinen Salat, Rosinen, Salat, vegane rezepte

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