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1 T rote Linsen oder Spalterbsen
3 T Wasser
2 TL Öl
1 TL kleine scharfe Pepperoni (nach
Belieben)
4 Gewürznelken
1 Tl Gelbwurzpulver
1 Tl Kreuzkümmel (Cumin)
1/2 Tl schwarze Senfkörner
Salz
Linsen oder Erbsen zu Brei verkochen. Währenddessen
Öl in eine Pfanne heiß werden
lassen und die Senfkörner dazugeben. Wenn
sie aufspringen, die Gewürze dazugeben;
anrösten. Zu den Linsen oder Erbsen geben,
gut durchrühren und wieder warm werden
lassen. Mit Wasser verdünnen, wenn nötig.
Für 4 - 6 Personen
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Tags: Hauptgericht, Rezepte, Yoga-Vidya, internationale, sattwig

Kommentar von Yoga Vidya am 27. April 2012 um 8:48am

Willst du mehr wissen zum Thema Vegetarisch Leben, vegane Ernährung, gesunde Kochrezepte - oder weißt du einiges darüber? Dann gehe auf die folgenden Internetseiten:

  • Veganismus - großer Artikel im Yoga Wiki - hier kannst du auch dein Wissen zum Thema Veganes Leben teilen
  • Vegan Leben - im Vegetarier-Portal von Yoga Vidya
Kommentar von Yoga Vidya am 27. April 2012 um 8:48am

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