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250 g Weizen
1/2 l Wasser
Den Weizen mit dem Wasser in einen Topf
geben und zugedeckt über Nacht einweichen.
Am nächsten Tag den Weizen mit dem
Einweichwasser zum Kochen bringen, umrühren,
dann zugedeckt bei kleinster Hitze
20 Minuten köcheln lassen. Den Herd abschalten
und den Weizen noch 40 Minuten
ausquellen lassen. Für 4 Personen

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Kommentar von Yoga Vidya am 27. April 2012 um 8:52am

Hast du selbst Rezepte, vorzugsweise vegan und ohne Zwiebeln und Knoblauch? Dann schicke mir doch eine entsprechende Nachricht. Hier noch einige vegane Links:

  • Veganismus - großer Artikel im Yoga Wiki - hier kannst du auch dein Wissen zum Thema Veganes Leben teilen
  • Vegan Leben - im Vegetarier-Portal von Yoga Vidya

Kommentar

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