Gemüsekuchen

1 T Sonnenblumenkerne1/2 T Mehl1/2 T Diäthefe2 El Zitronensaft2 El Butter2 mittelgroße Karotten1 mittelgroße Kartoffel1 Stange Sellerie1 Prise Salbei Thymian oder Basilikum1 T heißes WasserSalzAlle Zutaten in einem Mixer 4 Minuten langpürieren. In eine befettete Brotform gebenund eine Stunde lang bei mittlerer Hitze imRohr backen. Das Brot wird aufgehen, sichaber beim Auskühlen wieder senken. Kaltservieren.Hier klicken für Yoga und AyurvedaKochkurse und Kochausbildungen
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