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2 - 3 pürierte Avocados
1/2 T Öl
Saft einer Zitrone
Salz und Pfeffer
Wasser zum Mischen
Fruchtsalat
4 Bananen
2 Äpfel
2 Orangen
andere Früchte der Saison
2 EL Rosinen
Saft einer Zitrone
etwas Honig
1 Tl Vanille
1 Erdbeeren oder andere
Beeren der Saison, garnieren.Tl Zimt
wahlweise: getrocknete Kokosraspeln,
zerkleinerte Nüsse,
Sonnenblumenkerne
Bananen schälen und kleinschneiden, Äpfel
(mit oder ohne Schalen) zerkleinern, Orangen
schälen und kleinschneiden. Mit den anderen
Zutaten in einer Schüssel vermischen.
Durchziehen lassen, damit sich der Geschmack
entfalten kann. Für die Optik mit
farbintensivem Obst, z.B.
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Tags: Rezepte, Saucen, Yoga-Vidya, internationale, sattwig

Kommentar von Yoga Vidya am 27. April 2012 um 8:34am

Einige gute Vegetarier- und Veganer-Links:

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