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Habt ihr Tipps für veganen selbstgemachten Käse?
Ich kaufe ab und zu veganen Käse.
Suche gute Rezepte zum selbermachen.
Danke euch für hilfreiche Anregungen
Om Shanti
Satyadevi

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Schau mal hier:
http://vebu.de/lifestyle/essen-a-trinken/rezepte/1678-grillkaese-mi...
Das klingt ziemlich überzeugend. Ich habe es selbst noch nicht ausprobiert, aber es steht für das kommende Wochenende auf dem Programm.
Liebe Grüße
Sylvia

es gibt ein Kochbuch,"Käse veganese" von Heike Kügler-Anger, Pala Verlag
Habe einiges schon selbst ausprobiert. Muss aber genau nach Rezept gemacht werden. Evtl. zum probieren erstmal 1/2
Rezept da es doch eine größere Menge ergibt.
Viel Spaß beim probieren
Hari OM Yoginn

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