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Papadam – dünnes flaches Gebaeck aus Kichererbsenmehl – Indische Küche Wörterbuch

Papadam ist eine Delikatesse der indischen Küche. Es besteht aus Kichererbsenmehl. Bitte beachte: Dies ist kein Rezept, kein Kochvideo, sondern nur die Erläuterung des Begriffes Papadam. Dieser Vortrag über Papadam von und mit Sukadev Bretz ist Teil des Multi Media Indische Küche Wörterbuchs.

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