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Ghee - Oel - Ayurveda Sanskrit Lexikon

Gepostet von Sanskrit Lexikon am 30. Mai 2014 um 16:22
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Tags: vidya-vortrag, sukadev-vortrag, sukadev, yoga-vidya-video, sanskrit-woerterbuch-yoga-vidya
Im Ayurveda wird viel von Ghee gesprochen. Was aber ist Ghee? Darüber spricht Sukadev in diesem Vortrag. Hier ein paar Worte dazu: Ghee kommt vom Sanskrit Gri, was befeuchten bzw. nass machen, besprenkeln heißt. Ghrita heißt dann flüssiges Fett und bezieht sich daher auf jede Art von Öl. Aus Ghrita wurde dann Ghee. Im Westen wird meistens angenommen, dass Ghee Butterreinfett sei. Das ist aber nicht korrekt. Vielmehr heißt Ghee einfach Öl. In Indien kann man "pure vegetable Ghee" kaufen und auch "pure cow's ghee". Dieser Vortrag von und mit Sukadev Bretz ist Teil des Yoga Vidya Ayurveda Lexikons.

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