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Gurkensuppe

Gepostet von greimel5 am 3. Februar 2010 um 19:46

Rezept des Monats - Gurkensuppe1 Salatgurke in kleine Würfel schneiden1 Kartoffel in kleine Würfel schneidenbeides kurz in Öl anbraten und mit Gemüsebrühe bedeckenca. 10 - 12 Min. köcheln lassen, mit einem Kartoffelstampfer pürieren und viel Dill unterrührenEinfach aber lecker. Wir danken Angela für die Einsendung des Rezepts.

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