mein.yoga-vidya.de - Yoga Forum und Community

Das Yoga Forum für Ayurveda, Yoga, Meditation und Spirituelles Leben



Zutaten:
1 kl. Wirsingkohl klein geschnitten
10 gr. Kartoffeln halbiert und dann in Scheiben geschnitten
1 Dose Ananas geschnitten oder natürlich auch eine kleine frische Ananas-wer es gern süßlich mag, sonst auch gern weglassen
1 Tasse rote Linsen
1 Tasse kl. geschnittene getrocknete Tomaten
Öl
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Senfkörner/-samen
1 TL Ingwer gemahlen
1 TL Curry
1 TL Kurkuma
1 TL Zimt
1 TL Chili gemahlen
1-2 L Wasser je nach Wunsch der Konsistenz Suppe oder Eintopf
1-2 TL Salz ganz am Schluss

Öl, Kreuzkümmel und Senfsamen anbraten. Danach kleiner stellen und die restl. Gewürze und getr. Tomaten ausser Salz dazugeben. Kartoffeln dazu, anbraten, dann Linsen und nach ca. 1 Min. mit Wasser ablöschen.
Jetzt den Wirsing und die Ananas hinzugeben und das Ganze ca. 15 Min. kochen. Dann alles mit Salz abschmecken. Er schmeckt am Besten, wenn man ihn erneut aufwärmt :-)

Guten Appetit Eure Shambhavi

DIESER BEITRAG WURDE BISLANG: 218 X ANGESCHAUT

Kommentar

Sie müssen Mitglied von mein.yoga-vidya.de - Yoga Forum und Community sein, um Kommentare hinzuzufügen!

Mitglied werden mein.yoga-vidya.de - Yoga Forum und Community

© 2017   Impressum | Yoga Vidya   Powered by

Badges  |  Ein Problem melden  |  Nutzungsbedingungen