Chicoree Salat
Tomaten
1 Orange
Pinienkerne geröstet
1 Apfel
1 Handvoll Rosinen
Dressing: Handvoll frischer Brennesseln, Olivenöl, Zitronensaft, Salz Pfeffer nach Bedarf (mit Handmixer gemixt)
und ist sehr entwässernd - möglichst mittags essen :-)
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