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3/4 T Honig
3/4 T Öl
1 T Melasse
4 T fein gesiebtes Vollkornmehl
1 2/3 T Sauermilch oder
1 T Milch mit 1 El Zitronensaft
1 1/2 Tl Nelkenpulver
2 Tl Speisesoda
1 Tl Ingwer
1 1/2 Tl Zimt
Salz
Die flüssigen und die festen Zutaten getrennt
emischen und dann zusammenfügen.
In eine eingefettete Form von etwa 30 cm
Durchmesser geben und bei guter Hitze ca.
40 Min. backen.
Ca. 30 cm Durchmesser
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Tags: Brot, Rezepte, Yoga-Vidya, internationale, sattwig

Kommentar von Katja am 16. Oktober 2011 um 11:45pm
Namaste
Vielen Dank für Rezept. Ich frohe mich schon auf leckeres Ingwerbrot.
Bloß kenne ich nicht Melasse.Kann ich stattdessem etw. anderes verwenden?
Katja Om Shanti

Kommentar

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