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Bunter Weizenkeimsalat

Gepostet von Sattwige Rezepte am 18. Januar 2010 um 10:00
100 g Feldsalat1 Apfel1 kleine Orange8 El gekeimte Weizenkörner6 El Hüttenkäse3 El gehackte Walnüsse2 El Sonnenblumenöl2 El ZitronensaftKräutersalzFeldsalat verlesen, waschen und gut abtropfenlassen. Apfel entkernen und in dünneScheiben schneiden. Orange schälen, inStücke schneiden. Weizenkörner mit demHüttenkäse und den Nüssen mischen, dannden Salat, Apfel und Orangenscheiben unterheben.Öl mit dem Zitronensaft verrühren,mit Kräutersalz abschmecken und die Sauceüber den Salat gießen, gut mischen.Für 4 PersonenHier klicken für Yoga und AyurvedaKochkurse und Kochausbildungen
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Tags: Rezept, Rezepte, Salat, Yoga-Vidya, sattwig
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Kommentare

  • gleis24 Januar 18, 2010 18:37
    Welche Behältnisse sind für Keimlinge besonders gut geeignet?
    Ich habe so eine KeimBox, da schimmel es aber leider immer. Jemand eine Idee?
Diese Antwort wurde entfernt.

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