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Blog von Sattwige Rezepte – Dezember 2014 archivieren (5)
Gebratenes Gemüse
Zutaten:
1 EL Öl (vorzugsweise Erdnussöl)
1 EL geraspelter Ingwer
¼T Bambussprossen
¼T Sellerie, in Scheiben geschnitten
½T grob zerkleinerter Bok Choy
½T Erbsen
¼T Wasser oder Gemüsebrühe
¼TL Maisstärke
1 TL Miso
½TL…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 30. Dezember 2014 um 7:00am — Keine Kommentare
Gebratener Reis
Zutaten:
2 T brauner Reis
1 Pckg Tofu
¼T Sojasauce
¼T Zitronensaft
1 EL Öl (vorzugsweise Erdnussöl)
1 EL geraspelter Ingwer
1 gewürfelte Karotte
1 gewürfelter Stangensellerie
1 T Bohnensprossen
½T kleingehackte, geröstete Cashewkerne
Zubereitung:
Gewaschenen Reis mit 4 Tassen…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 23. Dezember 2014 um 7:00am — Keine Kommentare
Süßsaurer Gurkensalat
Zutaten:
3 große Gurken (geschält und in
dünne Scheiben geschnitten)
1 EL geriebener Ingwer
1 frische, rote Peperoni, entkernt
und dünn geschnitten
Dressing:
2 EL Zitronensaft
2 EL Pflanzenöl
½TL Salz
2 EL Reissirup
Zubereitung:
Gurkenscheiben in eine flache Schüssel legen, Ingwer und Peperoni darüber streuen. Alle Zutaten für…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 19. Dezember 2014 um 7:00am — Keine Kommentare
Chinesisches Menü
Zutaten:
Süßsaurer Gurkensalat
Gut gewürzter Sprossensalat
Gebratenes Gemüse
Gebratener Tofu in Sojasauce
Süßsaurer Tofu
Süßsauer gebratener Reis
Bananen-Beignets
Wissenswertes:…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 12. Dezember 2014 um 7:00am — 2 Kommentare
Tofu-Dressing
Zutaten:
½T Öl
½T Tamari
½T Zitronensaft
500 g Tofu
Kräuter-Dressing
Dill, Petersilie, Thymian,
oder Basilikum etc.
Wissenswertes:
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 5. Dezember 2014 um 7:00am — Keine Kommentare
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