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Zutaten:
1 T helles Vollweizenmehl
½T dunkles Vollweizenmehl
2/3 T Sojamehl
1 EL Backpulver
1 TL Salz
2 T Sojamilch oder
1½T Wasser mit 1 Banane gemixt
½T Kokosöl
Zubereitung:
Die trockenen Zutaten sieben. Die flüssigen Zutaten mit einem Schneebesen mixen. Mit dem Schneebesen alle Zutaten zügig zusammenrühren. Zuviel rühren macht die Pfannkuchen hart. Eine leicht gefettete Bratpfanne erhitzen. Die…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 31. Oktober 2014 um 7:00am — Keine Kommentare
Zutaten:
Rosinen (Menge nach Wunsch)
Wasser
Vanille
Zimt
Zubereitung:
Rosinen in einem Kochtopf vollständig mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und anschließend 20 Minuten sieden lassen. Die Zutaten in einem Mixer verrühren, etwas Vanille und Zimt hinzufügen.
Wissenswertes:…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 24. Oktober 2014 um 7:00am — Keine Kommentare
Zutaten:
250 g Tofu püriert
250 g Tofu, geraspelt
¼TL Kurkuma
1 TL Senfkörner
Salz und Pfeffer
2-4 EL Kokosöl
Zubereitung:
Das Kokosöl im Wok erhitzen. Die Senfkörner hinzugeben. Sofort bedecken, bis das Knallen der Körner abgeklungen ist. Die Hitze etwas reduzieren. Die anderen Gewürze hinzufügen und leicht anbraten. Den Tofu hinzufügen und gut umrühren. Einige Minuten durchkochen, bis alles erhitzt ist. Warm…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 17. Oktober 2014 um 7:00am — Keine Kommentare
Zutaten:
4 EL weiche Margarine
1 T Reissirup
6 EL Johannisbrotkernmehl
1-1½T Weizenmehl
1 TL Vanille
1 T Sojamilch oder Wasser
1 TL Salz
½TL Backpulver
½T Vollweizengrieß
Zubereitung:
Margarine und Reissirup zusammen schaumig schlagen. Vanille hinzufügen. Die trockenen Zutaten gut vermischen und zusammen mit der Sojamilch unter die Reissirup-Margarine-Masse rühren. Nach jeder Zugabe schaumig…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 10. Oktober 2014 um 7:00am — Keine Kommentare
Zutaten:
½T Sesamöl
¼T geröstete Sesamkerne
2 EL Zitronensaft
½TL Salz
Nach Wunsch: 1 Tasse zerhackte Petersilie
Variation: Tofu-Sesamdressing - mixe 1 Stück Tofu hinzu.
Zubereitung:
Dieses Dressing schmeckt mit oder ohne Petersilie sehr gut. Alle Zutaten im Mixer verrühren und anschließend kühl stellen. - Ergibt ca.½bis…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 3. Oktober 2014 um 7:00am — Keine Kommentare
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