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Zutaten:
½T zerlassene Margarine
2½T Mehl
1½T Sojamilch
¾T Reissirup
1½TL Vanilleextrakt
4 TL Backpulver
½EL Salz
Zubereitung:
Backofen auf 180° vorheizen. Margarine, Sojamilch, Reissirup und Vanille zusammenmischen. Mehl, Backpulver und Salz sieben und unter die anderen Zutaten mengen. Solange mit einem Rührgerät oder Schneebesen schlagen, bis ein
weicher, glatter Teig entstanden ist. 20 - 35 Min.…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 25. Juli 2014 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
1 T fein geraspelte Äpfel
2 T fein gesiebtes Weizenvollkornmehl
1 EL Backpulver
2 TL Zimt
½T Sojamilch
¼T Kokosöl
½T Reissirup
2 EL Sojaghurt
2 EL Sojamilch
Zubereitung:
Die feuchten und die trockenen Zutaten getrennt vermischen und dann zusammengeben, nicht zu lange rühren, dann rasch die Äpfel einarbeiten und in die dafür vorgesehenen gut gefetteten Muffinformen füllen. Im heißen…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 18. Juli 2014 um 9:00am — Keine Kommentare
Zutaten:
3 reife Bananen
½T Reissirup
2 T Vollkornmehl
½TL Salz
1 TL Backpulver
½T zerhackte Nüsse
2 EL zerlassene Margarine oder Kokosöl
Zubereitung:
Backofen auf 180° vorheizen. Die Bananen im Mixer oder mit einer Gabel pürieren. Reissirup unterrühren (entweder im Mixer oder mit einem Schneebesen). Mehl, Salz und Backpulver zusammen sieben. Zu der Reissirup-Bananenmischung geben, umrühren. Nüsse, Margarine…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 11. Juli 2014 um 8:30am — 1 Kommentar
Zutaten:
2½T Vollmaismehl
3½T Vollkornweizenmehl
3 TL Backpulver
1 T Bio Margarine
¼T Reissirup (nach Wunsch)
3 T Sojamilch
½TL Salz
Zubereitung:
Alle Zutaten vermischen, in zwei eingeölte Brotformen oder auf ein Backblech geben. Bei 170° ca. 1 Std. backen. Das Brot ist fertig, wenn beim Einstechen mit einer Gabel kein Teig an ihr hängenbleibt.
Wissenswertes:…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 4. Juli 2014 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
2 T Vollkornmehl
2 TL Backpulver
½ T Bio Margarine
¼ T Reissirup
1½T Sojamilch
Zubereitung:
Nüsse, Rosinen, Blaubeeren, Preiselbeeren wie man mag oder diese durch frische oder getrocknete Kräuter ersetzen.
Alle Zutaten vermischen. Auf ein gefettetes Backblech oder in gefettete Muffin-Formen geben und bei 200° ca. 20 Min. backen - Ergibt ca. 15…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 27. Juni 2014 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
1 Brokkoli
1 rote Paprika
2 Stangensellerie
250 g feine Glasnudeln
2 El Kokosöl, Tamari
Zubereitung:
Glasnudeln 2 Minuten im Wasser kochen. Gemüse zerteilen und im Kokosöl anbraten, die abgetropften Nudeln beigeben. Nach Geschmack mit Tamari übergießen und gut durchrühren, um alle Nudeln mit dem Tamari zu bedecken.
Für 4…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 20. Juni 2014 um 8:30am — 1 Kommentar
Zutaten I:
4 El Kokosöl
2 El Zitronensaft
1 Tl Salz
je 4 Tl Koriander, Kreuzkümmelpulver
und Cayennepfeffer
1 Tl Reissirup
1 El geriebene Orangenschale
Zutaten II:
2 T gekochter brauner Reis, abgekühlt
1 kl Gurke, in Würfel geschnitten
2 Bananen, in Scheiben…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 13. Juni 2014 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
2 T Vollkornreis
3 El Öl oder zerlassene Margarine
4 Kardamomschoten
1 Lorbeerblatt
10 Gewürznelken
1 Zimtstange (6 - 7 cm)
schwarze Pfefferkörner (nach Belieben)
2 Tl frisch geriebener…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 6. Juni 2014 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
1 Kopf Broccoli
150 g Mandelscheiben
Kokosöl
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Die Mandeln in Kokosöl goldbraun braten. Den Brokkoli bissfest dämpfen. Mandeln und Brokkoli miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Wissenswertes:…
WeiterlesenHinzugefügt von Sattwige Rezepte am 30. Mai 2014 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
1 reife Avocado
5 Datteln (z.B. Deglet Noor), eingeweicht
Ca. 1 T Wasser
½ TL Vanillepulver (optional)
Zubereitung:
Gib die weiche Avocado ohne Kern mit den eingeweichten entkernten Datteln, etwas Wasser und optional mit Vanillepulver in den Mixer. So lange mixen, bis eine geschmeidige Puddingmasse entsteht. Mit 1 EL Kakao oder vermischt, erhältst du leckeren Schokoladenpudding. Dazu passen sehr gut…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 27. Mai 2014 um 3:00pm — Keine Kommentare
Zutaten:
4 T geriebene Karotten
¾T Rosinen
½T geröstete Sonnenblumenkerne
Thymian, Estragon oder Kerbel
Öl, Tamari oder…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 23. Mai 2014 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
1 Blumenkohl
½T geriebene Nüsse
½T Kokosflocken
1 T Hafersahne
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Den rohen Blumenkohl fein raspeln und mit den anderen Zutaten gut vermischen; mit Salz und Pfeffer abschmecken. - Für 4 - 6 Personen.
Wissenswertes:…
WeiterlesenHinzugefügt von Sattwige Rezepte am 16. Mai 2014 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
1 T Reissirup
¾T flüssiges Kokosöl
½T Sojaghurt
2 T fein gesiebtes Weizenvollkornmehl
2 TL Backpulver
1 EL Zimt
1 TL Vanille
1 T Kokosraspeln
½T geriebene Karotten
Salz
Zubereitung:
Alle Flüssigkeiten mit den geriebenen Karotten vermischen. Davon getrennt alle festen Zutaten, außer den Kokosraspeln, vermischen und dann der flüssigen Masse unterheben. Jetzt Kokosraspeln dazugeben;…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 13. Mai 2014 um 3:00pm — Keine Kommentare
Zutaten:
1 kleiner Kohlkopf
1-2 Karotten
Für die Sauce:
1 T Öl
2 EL Zitronensaft
2 EL Wasser
1 T Sojaghurt
2 EL Hafersahne
Petersilie, Kümmel, Salz
Zubereitung:
Das Kraut sehr fein schneiden und mit den grob geraspelten Karotten vermischen. Mit Salz und Kümmel bestreuen und etwa 20 Min. ziehen lassen.…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 9. Mai 2014 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
8 sehr reife Bananen
2 EL Reismilch
½TL Kardamom
Zubereitung:
Zerdrückte Bananen mit den restlichen Zutaten vermengen. In eine Obstbodenform bringen und 30 Min. bei 180° backen. Abkühlen lassen und mit veganer Sahne bestreichen. - Für 8 Personen.
Wissenswertes:…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 5. Mai 2014 um 3:00pm — Keine Kommentare
Zutaten:
1 Kopfsalat
3 Grapefruit
1 Zitrone
2 El Olivenöl
200 g frische Minzeblätter
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Salat gründlich waschen und trocken tupfen oder schleudern. 2 Grapefruit in Stücke schneiden, die weiße Haut vorher mit einem scharfen Messer entfernen. Salat und Grapefruitstücke mit den Minzeblättern vermischen und mit einer…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 2. Mai 2014 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
2 TL Orangenschale (ungespritzt)
¾T zerlassene Margarine
1 T Reissirup
1 TL Vanille
½T Orangensaft
1 T Sojamilch mit 1 EL Zitronensaft
vermischt
3 T fein gesiebtes Weizenvollmehl
1 EL Backpulver
Salz
Zubereitung:
Zerlassene Margarine, Reissirup und Vanille vermengen und mit Orangensaft und -schale sowie mit der Sojamilch schaumig rühren. Backpulver gut mit dem Mehl vermischen und…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 29. April 2014 um 3:00pm — Keine Kommentare
Zutaten:
1½T Wasser
1 T Bulgur
1 T zerkleinerte Tomaten
1 T Stangensellerie, würfelig geschnitten
1 T Gurken, würfelig geschnitten
1 Bd Petersilie, sehr fein gehackt
½Tl Oregano (Majoran)
1 El Basilikum
1 El Olivenöl
NT Zitronensaft
Salz,…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 25. April 2014 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
100 g Feldsalat
1 Apfel
1 kleine Orange
8 El gekeimte Weizenkörner
3 El gehackte, eingeweichte Walnüsse
2 El Sonnenblumenöl
2 El Zitronensaft
Etwas Kräutersalz
Zubereitung:
Feldsalat verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Apfel entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Orange schälen, in Stücke schneiden.…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 18. April 2014 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
2/3 T Margarine
1¼T Reissirup
1 T Erdnussbutter
4 TL Vanillepulver
2½T fein gesiebtes Weizenvollkornmehl
½TL Backpulver
½T Sojaghurt
Salz (eine Messerspitze)
Carob-Paste:
½T Erdnussbutter
1½EL Sojamilch
½TL Reissirup
1 EL Carob-Pulver
¼TL…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 15. April 2014 um 3:00pm — Keine Kommentare
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