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Zutaten:
3 T Tomaten
1 grüne Paprika
2 Stangen Sellerie
2 EL Öl
1 geriebene Karotte
¾EL Oregano
1½EL Basilikum
3 T heißes Wasser
Salz,…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 9. Juni 2015 um 7:00am — Keine Kommentare
Zutaten:
4 T Sojaghurt
1 T fein geschnittenes Weißkraut
1 Gurke
1 Bd Petersilie
1 El frische Minze oder
1 Tl trockene Minze
2 El Rosinen
1 EL Nüsse
2 T Wasser
Salz
Zubereitung:
Sojaghurt mit Wasser verdünnen und schlagen, damit eine glatte Creme entsteht. Salzen und das Weißkraut dazugeben, sowie die in feine Scheiben geschnittene Gurke, die gehackte Petersilie, die Minze, die Rosinen…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 26. Juli 2013 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
1 mittelgroße Salatgurke
1 kleiner Apfel
1 eingeweichte Dattel
2 El frischer, kleingeschnittener Dill
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Tl Olivenöl und/oder 1 El Sojasahne
Zubereitung:
Die Gurke mit dem Apfel, Dattel und frischem Dill im Mixer pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit etwas Olivenöl und/oder Sojasahne verfeinern. - Für eine…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 19. Juli 2013 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
2 El Öl
1 Tl Basilikum
¼Tl schwarzer Pfeffer
1 Tl Cumin
½Tl Ingwerpulver
2 Tl Salz
6 T Wasser
3 T Spalterbsen
1 El Reissirup
½T Karotten
½T Sellerie
½T grüner Paprika
½T Kartoffel
1 El Zitronensaft
Zubereitung:
Auf kleiner Hitze die…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 14. Juni 2013 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
1 gelber Paprika, fein geschnitten
3 Karotten, würfelig geschnitten
2 Stangen Sellerie, in Stücke geschnitten
2 Pastinaken (oder Rüben), würfelig geschnitten
1 T Erbsen
3 El Öl
2 T gehackter Spinat
8 T Wasser
¾T rohe Gerste
½Tl Majoran
½Tl Thymian
2 Tl fein gehackte Petersilie
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Die Kräuter und das ganze Gemüse, außer Erbsen und Spinat,…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 26. April 2013 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
2 Karotten
1½T Blumenkohl
1 kleine Zucchini
1 T grüne Bohnen
3 T Wasser
¼Tl Salbei
1 El frischer Dill
1 EL Tamari
3 EL Hefeflocken
Salz
Zubereitung:
Gemüse, Wasser, Gewürze und Tamari in einen Kochtopf geben, zum Kochen bringen und schmoren lassen. Wenn das Gemüse noch fest ist, im Mixer pürieren, dann in den Topf zurückgießen und die Hefe dazugeben. Es können auch andere…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 19. April 2013 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
1 El Bio Margarine
2 El Weizenvollkornmehl
1 T Tomatenmark
2 Tl Reissirup
1 Tl Zimt
1/8l Hafersahne
1 El Sojaghurt pro Teller
1 vegetarischer Suppenwürfel
8 - 10 T Wasser
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Margarine in einem Topf zergehen lassen und Mehl darin…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 12. April 2013 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
300 g Mandeln
2 T roter Paprika, geschnitten
2 T Tomaten, geschnitten
2 El Bio Margarine
1 vegetarischer Suppenwürfel
1 Lorbeerblatt
¼l Hafersahne
1 Tl Kurkuma
2 El gehackte Petersilie
8 - 10 T Wasser
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Margarine in einem Topf zerlassen und das kleingeschnittene Gemüse einige Minuten…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 5. April 2013 um 1:00pm — Keine Kommentare
Zutaten:
1 EL Kokosöl
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Kurkuma
1 TL Paprikapulver
½ TL Zimt
1 ½ Tassen rote Linsen
1 Liter Gemüsebrühe
¼ Tasse Zitronensaft
etwas frische Minze (kann auch getrocknet sein)
1 Bund Spinat
Etwas Steinsalz
Zubereitung:
Die Gewürze kurz im…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 29. März 2013 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
1 mittelgroßer Sellerie
1 El Bio Margarine
2 - 3 Karotten
2 - 4 Kartoffeln
1/2 T Sojaghurt
½ T Sojasahne
1 vegetarischer Suppenwürfel
1 Gurke
1 Tl Zitronensaft
8 - 10 T Wasser
Salz, Pfeffer, Oregano
Zubereitung:
Den Sellerie schälen und in Würfel schneiden, die geschnittenen Karotten und Kartoffeln dazugeben, mit Wasser aufgießen und das Gemüse weichkochen lassen, den…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 22. März 2013 um 8:30am — Keine Kommentare
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