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Vegane Erbsensuppe mit Gerste
Zutaten:
2 El Öl (vorzugsweise Kokosöl)
1 Lorbeerblatt
1 El Selleriesalz
1 T Spalterbsen
¼T Gerste
7 - 8 T Wasser
½Tl Basilikum
½ Tl Thymian
1 Karotte, in Scheiben geschnitten
2 Stangensellerie, in Stücke geschnitten
½ T gehackte Petersilie
1 Kartoffel, würfelig geschnitten
Zubereitung:
Gemüse in Öl anbraten, gemeinsam mit dem Lorbeerblatt, Basilikum und Thymian,…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 9. November 2012 um 8:30am — Keine Kommentare
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