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Vegane Rezepte aus Bhajan Noams Küche: Dinkel-Bandnudeln mit Zucchini

Zutaten für zwei Personen: 140 Gramm breite Dinkel-Bandnudeln, zwei mittelgroße Zucchini, ein Bund Frühlingszwiebeln, 20 Cherry- Tomaten, 300 ml Tomatensauce, Olivenöl.
Gewürze:…
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Hinzugefügt von Bhajan Noam am 7. April 2017 um 6:00pm — Keine Kommentare

Vegane Rezepte aus Bhajan Noams Küche: Zucchini-Gericht

Zutaten für eine Person: 2 kleine Zucchini, 1 kleiner Lauch, 1 Grünkernbratling.Gewürze: Meersalz, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Kumin, Schwarzkümmel, frisch geriebener Ingwer, 1 Knoblauchzehe.Weitere Zutaten: Olivenöl, 1EL Moringa-Pulver, 1 EL Gerstengras-Pulver, 1 guter Schuss Rote-Bete-Saft.…

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Hinzugefügt von Bhajan Noam am 7. April 2017 um 6:00pm — Keine Kommentare

Rezept: Fein gewürzte Zucchini mit Tomaten, dazu Bandnudeln

Zutaten: Olivenöl, Zwiebeln, Zucchini, Oregano, Basilikum, Pfeffer, Salz, Tomaten
In einer heißen Pfanne mit Olivenöl fein geschnittene Zwiebeln und kleine Zucchinistücke anbraten bis sie…
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Hinzugefügt von Bhajan Noam am 26. November 2015 um 8:01pm — Keine Kommentare

Vegane Zucchini Schnitzel

Zutaten:

2 mittelgroße Zucchini

1 Tasse Vollkornmehl

1 TL Zimt

Salz, Kokosöl zum Backen

Olivenöl

 

Zubereitung:

Die Zucchini waschen und quer in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mehl und Zimt als Panade vermengen. Die frischen Scheiben leicht salzen und in der Panade wenden. Mehl etwas andrücken, damit viel haften bleibt. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze in Kokosöl ausbacken, bis sie goldbraun sind. Aus der…

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Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 1. Februar 2013 um 8:30am — Keine Kommentare

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