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Terong Balado (Gebackene Auberginen)

Zutaten:

500 g Auberginen (geviertelt)

2 EL geriebener Ingwer

2 Tomaten, in Scheiben geschnitten

1 TL Salz

1 EL Reissirup

2 TL frischer oder getrockneter roter,

scharfer Chili

½T Wasser

2 EL Erdnuss- oder…

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Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 24. Februar 2015 um 7:00am — Keine Kommentare

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