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Sellerie Püree
Zutaten:
1 Knollensellerie
Currypulver nach Geschmack
Salz und Pfeffer
1 TL Olivenöl
Wasser
Zubereitung:
Knollensellerie schälen (am einfachsten in Scheiben schneiden und dann den Rand wegschneiden), anschließend würfeln und etwa 15 Min. weich köcheln. Soviel Wasser nehmen, dass die Würfel gerade bedeckt sind. Den Sellerie und das Kochwasser mit dem…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 1. November 2013 um 8:30am — Keine Kommentare
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