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Cashew -Sauce

(für 6 Personen)



passt gut zu Gemüse und Getreide



Zutaten:



2 T Wasser oder Gemüsebrühe

1/2 T Cashewkerne

2 El Pfeilwurzpulver (nicht absolut notwendig)

1 El Öl

1/2 Tl Salz oder Tamari



Zubereitung:



Alle Zutaten in einem Mixer pürieren. In eine Pfanne geben, unter ständigem Umrühren ca. 3 - 5 Min. bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Sauce etwas eingedickt ist.…



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Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 23. Dezember 2009 um 10:00am — 2 Kommentare

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