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Zutaten:
4 mittelgroße Kartoffeln
2 T Erbsen
¼T Öl
1 Tl Fenchel
1 Tl schwarze Senfkörner
½Tl Cumin
2 Tl Kurkuma
Salz, Wasser
Zubereitung:
Die würfelig geschnittenen Kartoffeln weich kochen und beiseite stellen. Öl in…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 15. November 2013 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
2 T Erbsen
3 T Blumenkohl
4 El Öl
2 Tl Kreuzkümmel (Cumin)
1 Tl schwarze Senfkörner
Salz
Zubereitung:
In einer dickbödigen Pfanne das Öl erhitzen und Kümmel- und Senfkörner hineingeben; wenn die Senfkörner aufspringen, Salz und Gemüse beigeben. Gut umrühren, Hitze reduzieren, zudecken. Weiterdünsten und von Zeit zu Zeit umrühren, bis das Gemüse gar ist (ca.15 Min). - Für 4 - 6…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 21. Juni 2013 um 8:30am — Keine Kommentare
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