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Karottenchuttney

Zutaten



5 Karotten, gewaschen, feingeraspelt.

1 Tl Kichererbsenmehl

5-6 Bockshornsamen

1 Tl Senfsamen

Halber Tl Kurkuma

1/2 T klein geschnittener Ingwer

2 nicht zerstoßene Chilies

1 Becher saure Sahne

4 El Jogurt

Meersalz

Saft einer Viertel Zitrone

2 El Öl zum erhitzen der Gewürze



Zubereitung:



In einer Schüssel die Karotten mit saurer Sahne und Jogurt vermengen und salzen. Das Kichererbsenpulver dazu… Weiterlesen

Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 29. April 2009 um 10:00am — Keine Kommentare

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