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Chapatis

Zutaten:

250 g Vollkorn-Mehl

150 ml Wasser

1 Prise Salz

 

Zubereitung:

Alles zusammen zu einem glatten Teig verkneten, dann mit Wasser besprenkeln und 30 Minuten unter einem Tuch ruhen lassen, dann nochmals durchkneten. Kleine Bällchen formen und auf einer bemehlten Fläche zu ca. ½ cm dicken Fladen ausrollen. Eine Pfanne ohne Fett erhitzen, einen Fladen hineingeben…

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Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 8. Dezember 2015 um 7:00am — Keine Kommentare

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