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Zutaten:
1 Blumenkohl
½T geriebene Nüsse
½T Kokosflocken
1 T Hafersahne
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Den rohen Blumenkohl fein raspeln und mit den anderen Zutaten gut vermischen; mit Salz und Pfeffer abschmecken. - Für 4 - 6 Personen.
Wissenswertes:…
WeiterlesenHinzugefügt von Sattwige Rezepte am 16. Mai 2014 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
ca. 1 kg Blumenkohl
2 El Öl
je ½Tl Ingwer, Salz, Cumin,
evtl. Cayenne, Zimt, Koriander,
Senfkörner
1 ½T Erbsen
2 El frischer Koriander
2 zerkleinerte Tomaten
Zubereitung:
Blumenkohl in Röschen zerteilen. Öl bei mittlerer Hitze in einer Pfanne heiß werden lassen, Gewürze darin anrösten. Dann den zerkleinerten Blumenkohl dazugeben, umrühren. Zudecken und halb garkochen. Jetzt die Erbsen, den…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 6. September 2013 um 8:30am — Keine Kommentare
Zutaten:
2 T Erbsen
3 T Blumenkohl
4 El Öl
2 Tl Kreuzkümmel (Cumin)
1 Tl schwarze Senfkörner
Salz
Zubereitung:
In einer dickbödigen Pfanne das Öl erhitzen und Kümmel- und Senfkörner hineingeben; wenn die Senfkörner aufspringen, Salz und Gemüse beigeben. Gut umrühren, Hitze reduzieren, zudecken. Weiterdünsten und von Zeit zu Zeit umrühren, bis das Gemüse gar ist (ca.15 Min). - Für 4 - 6…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 21. Juni 2013 um 8:30am — Keine Kommentare
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