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Asinan (Süßsaurer Gurkensalat)
Zutaten:
3 große Gurken (geschält und in dünne Scheiben geschnitten)
1 EL geriebene Ingwerwurzel
1 frische, rote Chilipfefferschote, entkernt und dünn geschnitten
Dressing:
¼T Zitronensaft
¼T Pflanzenöl
½TL Salz
2 TL Reissirup
Zubereitung:
Gurkenscheiben in eine Schüssel geben, Ingwer und Chilipfeffer darübergeben. Alle Zutaten für das Dressing gut vermischen, mit Salz abschmecken.…
Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 10. März 2015 um 7:00am — Keine Kommentare
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