'Karotten - Rosinen - Halva' teilen

Zutaten: 400 g geraspelte Karotten 4 EL Kokosöl 2 EL Grieß (Weizengrieß) 3 EL Rosinen 3 EL Mandelstifte oder gehackte Mandeln 300 ml Reismilch 4 EL Reissirup 1 TL Kardamom   Zubereitung: 2 EL Kokosöl in einem Topf erhitzen und die Karottenraspel dazugeben. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren ca. 15 Minuten garen. In der Zwischenzeit das restliche Kokosöl in einer Pfanne erhitzen. Den Weize…