mein.yoga-vidya.de - Yoga Forum und Community

Das Yoga Forum für Ayurveda, Yoga, Meditation und Spirituelles Leben

Blog von Sattwige Rezepte – April 2011 archivieren (4)

Spanische Reis-Kasserolle

2 grüne Pfefferschoten, entkernt

und kleingeschnitten

1 El Öl

3 El Tomatenmark

oder 3 frische Tomaten

2 T gekochter Reis

1/2 Tl Chilipulver

1/2 T geriebener Cheddarkäse

Pfefferschoten, Tomaten oder Tomatenpaste

in Öl anbraten, Chilipulver dazugeben. Etwas

Wasser dazuschütten, umrühren, Reis hinzufügen.

Die Reismischung in eine gefettete

Kasserolle geben, den geriebenen Käse dar-

über streuen. Bei 180 C ca. 30 Min. backen.

Für… Weiterlesen

Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 28. April 2011 um 10:00am — 1 Kommentar

Grundrezept für Gerste

200 g Gerste
1/2 l Wasser
Wasser zum Kochen bringen, Gerstenkörner
einstreuen, umrühren, aufkochen und 10 Minuten
bei kleinster Hitze köcheln lassen.
Herd abschalten und die Gerste auf der heißen
Herdplatte weitere 40 Minuten ausquellen
lassen. Für 4 Personen
Hier klicken für Yoga und AyurvedaKochkurse und Kochausbildungen

Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 22. April 2011 um 10:00am — 1 Kommentar

Belegte Auberginen

2 - 3 mittelgroße Auberginen

1 T Mehl

2 - 3 El Butter

4 - 6 Tomaten

1 El Salzkapern

2 grüne Paprika

150 g Mozzarella

Salz, Pfeffer

Die Auberginen (Melanzani) in ca. 1 cm dicke

Scheiben schneiden, salzen, pfeffern und in

Mehl wälzen. Auf ein eingefettetes Backblech

legen und darauf die Tomatenscheiben, in

feine Streifen geschnittenen Paprika, Kapern

und den in Scheiben geschnittenen Mozzarella

verteilen. Im Rohr bei guter… Weiterlesen

Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 21. April 2011 um 10:00am — 1 Kommentar

Gemüsepastete im Kräuterteig

4 T Brokkoli

2 T Karotten

1 T Sellerie

3/4 T Erbsen oder frischer Mais

2 - 3 T Bechamel

Für den Kräuterteig

2 T gut gesiebtes Vollkornmehl

2 Tl Backpulver

1 El Petersilie

1 El Dillkraut (od. 1/2 Tl getrockneter Dill)

1/3 T zerlassene Butter

1/2 T kalte Milch

Salz

Gemüse und Sauce wie im vorhergehenden

Rezept verarbeiten. Für den Teig Mehl, Backpulver,

Dillkraut, Petersilie und Salz gemeinsam

verarbeiten. Butter… Weiterlesen

Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 9. April 2011 um 10:00am — 1 Kommentar

Blog-Beiträge nach Tags

Monatliche Archive

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

© 2017   Impressum | Yoga Vidya   Powered by

Badges  |  Ein Problem melden  |  Nutzungsbedingungen