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Blog von Sattwige Rezepte – Januar 2012 archivieren (1)

Süßkartoffeln in Ananassauce

Zutaten:

8 große Süßkartoffeln

4 El Bio Margarine

½T Reissirup

1 Dose Ananasstückchen

2 Tl Stärkemehl

 

Zubereitung:

Die Süßkartoffeln putzen und weichkochen. Abkühlen lassen, schälen, zerdrücken und beiseite stellen. Margarine schmelzen lassen, mit Reissirup und Ananasstückchen vermischen. Stärkemehl in 2 El Wasser auflösen und unter die Ananasmischung rühren. Unter die zerdrückten Kartoffeln mischen, bei 120°…

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Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 4. Januar 2012 um 8:30am — Keine Kommentare

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