mein.yoga-vidya.de - Yoga Forum und Community

Das Yoga Forum für Ayurveda, Yoga, Meditation und Spirituelles Leben

Blog von Sattwige Rezepte – Januar 2010 archivieren (3)

(Gefüllte Weinblätter)Dalmades Yalanzi

500 g Rundkornreis

200 g eingelegte Weinblätter

1 Bund Dill

1 Zitrone

Kräutersalz

Pfeffer

Öl

Reis unter kaltem Wasser auswaschen, bis

das Wasser klar wird. In einem Topf 5 El Öl

erhitzen, den Reis unter Rühren anbraten.

Kräutersalz, Pfeffer und 1 1/2 Tassen Wasser

hinzufügen. Den Reis langsam zum Kochen

bringen, bis das Wasser vollständig absorbiert

ist. Den fein geschnittenen Dill hinzugeben

und erkalten lassen.

In… Weiterlesen

Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 30. Januar 2010 um 10:00am — Keine Kommentare

Linsen-Dhal

2 T Linsen

3 T Wasser

1 Karotte, in Scheiben geschnitten

1 Lorbeerblatt

1 Tl Kreuzkümmel

1 Tl Kurkuma

1 Tl Salz

2 Tl Korianderpulver

6 ganze Nelken

1/2 Tl Zimt

4 grüne Kardamoms, zerstoßen

2 Steckrüben, gerieben

1 Tl Senfkörner

1/2 Tl Currypulver

Ghee, Butter oder Öl

1 Tl Zitronensaft

1/2 Bund frische, zerkleinerte Petersilie

Die Linsen waschen und für 2 Stunden einweichen.

Mit Wasser spülen, Karotte… Weiterlesen

Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 24. Januar 2010 um 10:00am — Keine Kommentare

Bunter Weizenkeimsalat

100 g Feldsalat

1 Apfel

1 kleine Orange

8 El gekeimte Weizenkörner

6 El Hüttenkäse

3 El gehackte Walnüsse

2 El Sonnenblumenöl

2 El Zitronensaft

Kräutersalz

Feldsalat verlesen, waschen und gut abtropfen

lassen. Apfel entkernen und in dünne

Scheiben schneiden. Orange schälen, in

Stücke schneiden. Weizenkörner mit dem

Hüttenkäse und den Nüssen mischen, dann

den Salat, Apfel und Orangenscheiben unterheben.

Öl mit dem… Weiterlesen

Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 18. Januar 2010 um 10:00am — 1 Kommentar

Blog-Beiträge nach Tags

Monatliche Archive

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

© 2017   Impressum | Yoga Vidya   Powered by

Badges  |  Ein Problem melden  |  Nutzungsbedingungen