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Dalmades Yalanzi (Gefüllte Weinblätter)

Zutaten:

500 g Rundkornreis

200 g eingelegte Weinblätter

1 Bd Dill

1 Zitrone

Kräutersalz

Pfeffer

Öl



Zubereitung:



Reis unter kaltem Wasser auswaschen, bis das Wasser klar wird. In einem Topf 5 El Öl erhitzen, den Reis unter Rühren anbraten. Kräutersalz, Pfeffer und 1½ Tassen Wasser hinzufügen. Den Reis langsam zum Kochen bringen,…

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Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 28. September 2012 um 8:30am — Keine Kommentare

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