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Reis Byriani

Zutaten:

1 T Auberginen, würfelig geschnitten

1 T Karotten, würfelig geschnitten

1 T Erbsen

1 T Blumenkohl

1 Paprika, würfelig geschnitten

1 Tomate, zerkleinert

1 El Bio Margarine oder Kokosöl

4 Gewürznelken

4 Kardamomschoten

1 Zimtstange (4 - 5 cm)

2 T Vollkornreis

¼Tl Cayennepfeffer (nach Belieben)

4 T Wasser

Salz

 

Zubereitung:

In einem großen Topf die Margarine/Kokosöl zergehen…

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Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 13. September 2013 um 8:30am — Keine Kommentare

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