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Glasnudeln

Zutaten:

1 Brokkoli

1 rote Paprika

2 Stangensellerie

250 g feine Glasnudeln

2 El Kokosöl, Tamari

 

Zubereitung:

Glasnudeln 2 Minuten im Wasser kochen. Gemüse zerteilen und im Kokosöl anbraten, die abgetropften Nudeln beigeben. Nach Geschmack mit Tamari übergießen und gut durchrühren, um alle Nudeln mit dem Tamari zu bedecken.

Für 4…

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Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 20. Juni 2014 um 8:30am — 1 Kommentar

Pasta mit selbstgemachter Tomatensoße und Cashew „Parmesan“

Pasta mit selbstgemachter Tomatensoße und Cashew „Parmesan“

Der Nussparmesan verleiht dem Gericht eine ungewöhnliche aber interessante, käsige Note, außerdem ist es eine gute Möglichkeit Nüsse unterzubringen, Cashews finde ich dazu besonders sättigend, es bieten sich allerdings auch Walnüsse oder Mandeln an.

Seit ich zum ersten Mal Tomatensoße selber gemacht…

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Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 30. Juli 2013 um 4:30pm — Keine Kommentare

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