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Goldbraune Kekse

Zutaten:

6 T fein gesiebtes Weizenvollkornmehl

3½TL Backpulver

1½TL Speisesoda

1 T Sojamilch mit Zitronensaft

¼T Öl

Salz

Zubereitung:

Die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde machen. In diese die flüssigen Zutaten geben und leicht durchmischen, um das Ganze anzufeuchten; rasch mit der Hand durchkneten. Etwa 1 cm dick ausrollen und aus dieser Platte Kekse von etwa 5 cm Durchmesser…

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Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 4. Dezember 2012 um 3:00pm — Keine Kommentare

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