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Frühlingssauce für Nudeln

Zutaten:

4 - 5 T kleingeschnittenes Gemüse (z.B. Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Erbsen, Bohnensprossen, Fenchel...)

4 El Bio Margarine oder Olivenöl

1 geschälte Zitrone

Petersilie, Oregano, Basilikum,

Salz, frischer Pfeffer

 

Zubereitung:

Gemüse leicht zerstampfen. Zitrone mit den Kräutern im Mixer vermischen. Margarine oder Öl in einer Pfanne erhitzen, Gemüse und Zitronen-Kräutermischung für 5 Minuten kochen…

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Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 23. August 2013 um 8:30am — Keine Kommentare

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